赛乐赛科普|黄瓜能减肥吗？
发布时间:2023-10-10 11:06
来源:admin
黄瓜是生活中不起眼的蔬菜，但在减肥者眼中却是宝贝，以吃黄瓜的方式来达到瘦身目的。
黄瓜是生活中不起眼的蔬菜，但在减肥者眼中却是宝贝，以吃黄瓜的方式来达到瘦身目的。
黄瓜能减肥吗？
1、热量低
黄瓜是热量极低的蔬菜，100克黄瓜热量仅16大卡左右，含水分量较大，脂肪含量忽略不计。
2、饱腹感强
黄瓜中含水量达到96%左右，能产生高饱腹感，帮助控制热量摄入。
3、抑制脂肪吸收
黄瓜中含有丙醇二酸，可抑制机体吸收脂肪。
由此可以看出，黄瓜能起到减肥效果。
如何利用黄瓜减肥？
1、黄瓜酸奶沙拉
材料：一根黄瓜，一杯原味酸奶，两个蒜头，适量干薄荷和食盐
制作方法：黄瓜去皮切成片，蒜头切碎，放入食盐腌制20~25分钟；
黄瓜取出后沥干水分，表面撒上干薄荷，加入酸奶后放在冰箱中冷藏几小时即可。
效果：酸奶中含有益菌，可调节肠道菌群平衡，能促进肠胃蠕动；黄瓜爽脆可口，能产生高饱腹感。
2、黑木耳炒黄瓜
材料：分别准备100克水发银耳和黑木耳，一根黄瓜
制作方法：黑木耳和银耳洗干净后撕成小块放在开水中焯烫捞出，沥干水分；
黄瓜洗干净后切片放在盘子边；
葱花和生姜丝放在黑木耳和银耳上，倒入鲜汤后再加入食盐和味精等调料，再淋上花椒油调拌均匀就行。
效果：能吸附肠道毒素杂质，起到排毒清肠功效。
3、黄瓜粥
黄瓜粥制作比较简单，大米粥煮熟后加入黄瓜丝和调料即可，能改善便秘，降低血液中胆固醇含量。
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