说到减肥，是不是觉得从此吃不少美味的食物呢？其实减肥也能吃得好。减肥期间热量消耗更多，更需要充足和均衡的营养，所以想要减肥又想吃得好的话，就要学会制作减肥餐。下面就说一些简单易做的快速减肥餐。
 
1、蘑菇炒凉瓜。这两份材料是否看起来就是很简单的快速减肥餐呢？蘑菇含有降低胆固醇的作用，凉瓜又含有丰富的纤维素，二者结合起来对身体又好处，又能让减肥效果更佳。

 
2、香菇酿豆腐。这道菜也是一道素材，香菇降低胆固醇，豆腐则富含氨基酸和蛋白质，二者结合起来可以补充人体所需的各种营养物质，而且这道菜热量低，口感好味道佳，减肥人士也能吃到美味的减肥餐。
 
3、枸杞鲫鱼汤。枸杞不仅能够帮助我们养生，还可以起到减肥的作用。鲫鱼则是一种脂肪含量少的食物，热量低，还含有不饱和脂肪酸，是不错的减肥食物。做法也十分简单，把鲫鱼下锅煮熟后放入枸杞即可。
 
4、蔬菜粥。这道食品可以作为主食，蔬菜粥中含有的维生素十分丰富，热量也低，补充营养的同时也不会让身体摄入过多的脂肪。
 
以上就是一些快速减肥餐的参考，这些快速减肥餐不仅材料容易获得，而且做法也十分简单。所补充的营养也是十分全面的，还有很强的饱腹感，能够减少其他食物的摄入，达到减肥的目的。